Knutselenhier.nl
Home » Eten

knutselen met eten

Lekker zelf koken.

knutselenhiereten.large.jpg

Op deze pagina:

  • Zandkoekjes maken
  • Zelf chips maken
  • Gevulde eieren maken

Recepten om te maken, alleen of met je ouders, het is sowieso smullen geblazen.

Zandkoekjes maken

zandkoekjes1.large.jpg

Nodig:

  • 250 gram zachte boter
  • 150 gram poedersuiker
  • 15 gram vanillesuiker
  • 3 gram zout
  • 270 gram bloem

Doen:

  1. Doe alle ingrediënten in
  2. Kneed alles tot het goed gemengd is en vorm er dan een bal van
  3. Verpak de bal in plastic folie
  4. Laat het deeg ong. een uur in de koelkast
  5. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad
  6. Steek er vormpjes mee(rondjes 4cm doorsnede zijn het handigst)
  7. Bak de koekjes 15 min. in een voorverwarmde oven op 1700C

Heel veel eetplezier

Zelf chips maken.

chips1.large.jpg

Nodig:

  • Aardappels
  • Scherp mesje
  • Snijplankje
  • Frituurpan (of je ouders vragen voor een soortgelijk iets)
  • Keukenpapier
  • 2 borden
  • Uitscheplepel met gatjes aan de onderkant
  • Schaal
  • Zout

Doen:

Was alle aardappels heel goed en snij dan zo dunne plakjes dat ze uit zichzelf ombuigen en leg ze voorzichtig op een van de borden. Als je er veel gesneden hebt frituur je de plakjes. Leg keukenpapier op het andere bord en laat ze uitdruipen doe er dan ook zout overheen, als ze uitgedropen zijn leg je ze in de schaal.

Ge­vul­de ei­e­ren

gevulei.large.jpg

Nodig:

  • 4 eieren
  • 1 tl mayonaise
  • 1 el crème fraîche (bekertje 125 ml)
  • 1 el verse bieslook (bakje 25 g), gesnipperd
  • 1 tl Dijon mosterd (potje 215 g)
  • 3 druppels tabasco (flesje 57 ml)
  • 1 tl paprikapoeder
Doen:
  1. Kook de eieren in ruim kokend water in 10 min. hard.
  2. Laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze.
  3. Snijd de eieren voorzichtig in de lengte doormidden.
  4. Haal met de punt van een mes de eidooiers uit het eiwit.
  5. Meng met een vork de eidooiers, mayonaise, crème fraîche, bieslook, mosterd en tabasco in een kom tot een gladde pasta.
  6. Voeg naar smaak peper en zout toe.
  7. Schep het mengsel in de spuitzak en vul er de halve eiwitten mee.
  8. Bestrooi met paprikapoeder.